Książulo zrobił wielki test kebabów w Gdańsku! Padło Muala

Książulo przetestował kebaby w Gdańsku.

Książulo, jeden z najpopularniejszych polskich twórców internetowych zajmujących się testowaniem jedzenia, ponownie odwiedził Trójmiasto. Tym razem postanowił sprawdzić, co mają do zaoferowania gdańskie kebaby. W ramach jednego materiału odwiedził dziesięć lokali, zamawiając różne warianty popularnego dania. Szczególną uwagę zwracał na jakość mięsa, pieczywo, dodatki i sosy.

Wśród sprawdzonych miejsc znalazły się zarówno lokale specjalizujące się w kebabach typu gemüse, jak i te serwujące bardziej klasyczne propozycje. Nie zabrakło również nietypowych kompozycji z serem czy specjalnymi dodatkami.

Jednym z najważniejszych punktów całej trasy była Ayla, która już wcześniej zdobyła uznanie youtubera. Tym razem sprawdził również jej nowo otwarty lokal w Gdańsku.

Sztuka Kebab. Nowy lokal zrobił dobre wrażenie

Jednym z pierwszych przystanków była Sztuka Kebab, czyli lokal specjalizujący się w kebabach typu gemüse, który powstał w tym roku. Książulo pozytywnie ocenił zarówno mięso, jak i bułkę. Pochwalił również sosy, choć ostatecznie uznał, że było ich nieco za dużo.

– Jest to naprawdę bardzo smaczne – stwierdził podczas degustacji.

Youtuber zwrócił uwagę na jeden mankament. Kebab nie był dla niego wystarczająco pikantny. Mimo tego całość przypadła mu do gustu na tyle, że wystawił lokalowi ocenę 9/10.

Padło również porównanie do Ayli. Książulo przyznał, że gdyby miał wybierać między oczekiwaniem dwóch godzin na kebaba w tamtym lokalu a wizytą w Sztuce, zdecydowałby się na tę drugą opcję.

Chili Chill zmienił mięso. Czy wyszło mu to na dobre?

Kolejnym miejscem był Chili Chill. Książulo miał już wcześniej okazję spróbować tamtejszego kebaba podczas swojej trasy kamperowej. Wówczas mięso nie przypadło mu do gustu. Tym razem sprawdził lokal ponownie, ponieważ jego właściciele zmienili recepturę i zaczęli przygotowywać kebaby typu gemüse.

Pierwsze wrażenie było pozytywne. Danie prezentowało się dobrze, a mieszanka sosów smakowała youtuberowi. Docenił również pikantny sos, który okazał się ostrzejszy niż ten ze Sztuki Kebab.

Nie wszystko było jednak idealne. Mięso wydawało się suche, a jego smak był mocno przyprawiony. Bułkę Książulo porównał do pieczywa chlebowego, choć zaznaczył, że nie jest to wada. Ostatecznie uznał, że zmiana mięsa wyszła lokalowi na dobre, ale w Gdańsku można znaleźć lepsze kebaby. Zwrócił też uwagę na stosunkowo wysoką cenę.

Najdroższy kebab w teście. Wizyta w HARRIS nie zachwyciła

Na trasie znalazł się również HARRIS, działający w nowo otwartym food hallu w gdańskiej Hali Targowej. To właśnie tam Książulo zamówił najdroższego kebaba z całego testu. Porcja ważyła aż 700 gramów.

Duża gramatura nie przełożyła się jednak na pozytywne wrażenia. Szczególne zastrzeżenia dotyczyły mięsa, które było bardzo suche, grubo pokrojone i sprawiało wrażenie kwaśnego. Nie przypadł mu do gustu również dodatek serowy, który przypominał mu śmietankowy twarożek.

Choć mięso nie zostało ocenione jako najgorsze, ogólne odczucia z degustacji były negatywne.

Ayla w Gdańsku ponownie z „MUALA”. Książulo nie krył zachwytu

Jednym z najbardziej wyczekiwanych punktów testu była Ayla. Wcześniej ogromną popularność zdobył jej lokal w Sopocie, który otrzymał od Książula charakterystyczną rekomendację „MUALA”. Po sukcesie pierwszego punktu marka otworzyła kolejny lokal, tym razem w Gdańsku.

Youtuber ponownie zamówił kebab typu gemüse i tym razem również nie szczędził pochwał. Szczególnie zachwyciła go bułka, którą określił jako fenomenalną. Pozytywnie wypowiadał się także o pozostałych składnikach.

– To nadal jest najtańszy i najlepszy gemüse w Polsce – powiedział Książulo.

Zwrócił uwagę, że od jego poprzedniej wizyty cena kebaba gemüse w bułce wzrosła o złotówkę. Obecnie kosztuje 29 zł. Nie przeszkodziło mu to jednak w ponownym docenieniu lokalu.

Ayla w Gdańsku również otrzymała „MUALA”. To kolejny sukces marki, która może pochwalić się uznaniem popularnego recenzenta w dwóch trójmiejskich lokalizacjach.

Kebab Meister za 21 zł. Docenili jakość i godziny otwarcia

Kolejnym przystankiem był Kebab Meister. Tym razem Książulo zdecydował się na tradycyjnego kebaba w picie, za którego zapłacił 21 zł.

Pieczywo było mocno chrupiące, ale jednocześnie świeże. Youtuber zwrócił uwagę na słodki smak całości i świeże warzywa. Zabrakło mu natomiast ogórka kiszonego. Pozytywnie ocenił również mięso, które uznał za interesujące.

Wizyta zakończyła się raczej dobrymi wrażeniami. Książulo docenił stosunek jakości do ceny, ale zwrócił też uwagę na praktyczny aspekt działalności lokalu. Kebab Meister jest otwarty do godziny 2 w nocy, co może być dużym atutem dla osób szukających jedzenia późnym wieczorem.

Kebab Line rozczarował. „Mięsa jak kot napłakał”

Znacznie gorzej wypadł Kebab Line, gdzie Książulo zamówił kebaba gemüse za 29 zł. Porcja ważyła 580 gramów, ale sama wielkość dania nie wystarczyła, aby przekonać recenzenta.

Już wygląd kebaba nie zrobił na nim najlepszego wrażenia. Jeszcze więcej zastrzeżeń pojawiło się podczas degustacji. Sos był bardzo słony i kwaśny, warzywa sprawiały wrażenie przetłuszczonych, a mięso było dziwne i zimne.

Nie przypadł mu do gustu również ser, który porównał do twarożkowego dodatku znanego z kanapki McDonald’s. Zwrócił także uwagę na niewielką ilość mięsa.

Ostatecznie Kebab Line zebrał bardzo negatywną opinię. W ocenie Książula całość po prostu nie smakowała.

Kebab Drwala. Wyglądał jak prawdziwa bomba kaloryczna

Dużo lepiej zapowiadała się wizyta w Kebabie Drwala. Lokal przygotował dla Książula nietypową propozycję – kebaba z charakterystycznym bloczkiem, dodatkowo polanego serem.

Już sam wygląd dania zrobił na youtuberze duże wrażenie. Po degustacji okazało się, że smak również spełnił oczekiwania. Książulo określił kompozycję jako bardzo fastfoodową i ciężką, ale podkreślił, że wszystkie składniki dobrze do siebie pasują.

Szczególnie doceniony został sos serowy. Całość zebrała bardzo pozytywne opinie.

W tym samym lokalu Książulo sprawdził także kebaba gemüse. Tutaj entuzjazm był już zdecydowanie mniejszy. Youtuber przyznał, że ta wersja po prostu mu nie odpowiada i nie do końca „siedzi” mu jej smak.

Gurme Kebab zjedzony w ciszy

Na liście znalazł się również Gurme Kebab. Książulo zamówił tam kebaba z kratowym łataszem i wołowiną. Co ciekawe, degustacja przebiegła niemal bez komentarzy.

Youtuber i jego towarzysze zjedli całe danie, a w materiale nie pojawiło się wiele słów na temat jego jakości. Wiadomo jedynie, że kebab był delikatny. Brak wyraźnej krytyki i fakt, że porcja została zjedzona do końca, mogą sugerować, że degustacja przebiegła całkiem dobrze.

Yolo Kebab. Suchy kurczak i przypalone warzywa

Kolejnym punktem było Yolo Kebab. Początkowo zapach dania zapowiadał coś dobrego, a mocno wyczuwalny czosnek przyciągał uwagę. Później pojawiły się jednak problemy.

Książulo zwrócił uwagę, że kurczak nie miał charakterystycznego połysku i wydawał się suchy. Jego zdaniem bardziej przypominał pierś niż mięso z udka. Pozytywnie ocenił natomiast ser.

Zastrzeżenia dotyczyły również bułki, którą porównał do krakersa. Cały kebab sprawiał wrażenie suchego, a warzywa w wersji gemüse były jego zdaniem zbyt mocno upieczone, miejscami wręcz przypalone.

Mim Kebab również nie przekonał youtubera

Ostatnim z opisanych lokali był Mim Kebab. Tutaj również nie obyło się bez zastrzeżeń. Danie było chrupiące, ale jednocześnie suche. Książulo wyczuwał w nim smak masła, a największe problemy sprawił mu kurczak.

Mięso miało według niego piaskową konsystencję, co zdecydowanie nie poprawiało wrażeń z jedzenia. Ostatecznie kebab nie przypadł mu do gustu.

Gdańskie kebaby pod lupą Książula. Kto wyszedł z testu?

Wizyta Książula pokazała, jak różnorodna jest gdańska scena kebabowa. W jednym materiale znalazły się zarówno lokale, które zachwyciły youtubera, jak i miejsca, których dania spotkały się z bardzo ostrą krytyką.

Szczególnie mocno wyróżniły się Ayla i Sztuka Kebab. Pierwsza ponownie zdobyła „MUALA”, a druga otrzymała wysoką ocenę 9/10. Pozytywne wrażenia pozostawiły również Kebab Drwala i Kebab Meister.

Z drugiej strony Kebab Line i Mim Kebab nie przekonały recenzenta, a Yolo Kebab oraz HARRIS również nie uniknęły poważnych zastrzeżeń.

Dla gdańskich lokali taka wizyta może mieć duże znaczenie. Materiały Książula regularnie przyciągają ogromną publiczność, a jego recenzje potrafią wywołać spore zainteresowanie konkretnymi punktami gastronomicznymi. Tym razem na kulinarnej mapie Gdańska pojawiło się kilka nowych rekomendacji, ale też kilka ostrzeżeń dla miłośników kebabów.