Książulo ponownie zwrócił uwagę na gastronomię w Trójmieście. Tym razem wyróżnienie „Muala” trafiło do nowo otwartego lokalu Ayla Kebab w Gdańsku. To informacja, która może znacząco zwiększyć zainteresowanie nowym punktem na kulinarnej mapie miasta.
Co ciekawe, wiadomość o wyróżnieniu zaczęła już krążyć w sieci, mimo że na kanale Książula nie pojawił się jeszcze materiał z wizyty. Oznacza to, że część potencjalnych klientów może pojawić się w lokalu, zanim film youtubera trafi do internetu.
Ayla Kebab z „Mualem” od Książula. Zainteresowanie może dopiero wzrosnąć
„Muala” to charakterystyczne wyróżnienie przyznawane przez Książula lokalom, których jedzenie szczególnie przypadło mu do gustu. Dla restauracji i punktów gastronomicznych taka rekomendacja często oznacza ogromne zainteresowanie ze strony widzów.
W Trójmieście można już było zobaczyć, jak duży wpływ na popularność lokalu ma pozytywna recenzja youtubera. Jakiś czas temu „Muala” otrzymał pierwszy lokal Ayla w Sopocie. Wizyta Książula spotkała się z dużym zainteresowaniem, a przed punktem do dziś potrafią ustawiać się długie kolejki.
Teraz podobny scenariusz może czekać Ayla Kebab w Gdańsku. Na razie jednak sytuacja wygląda nieco inaczej.
Byliśmy na miejscu. Ile trzeba czekać na kebaba?
Postanowiliśmy sprawdzić, jak wygląda zainteresowanie nowym lokalem i ile czasu zajmuje otrzymanie zamówienia. Odwiedziliśmy Ayla Kebab w Gdańsku dzień po tym, jak informacja o wyróżnieniu Książula zaczęła się rozchodzić.
Na miejscu nie brakowało chętnych. Widać było zainteresowanie lokalem, jednak mimo obecności klientów nie trzeba było długo czekać na jedzenie. Kebaby były wydawane praktycznie od razu po złożeniu zamówienia.
Duże znaczenie miała sprawna obsługa. Ruch przy ladzie był rozładowywany na bieżąco, dzięki czemu nawet przy większej liczbie zainteresowanych osób nie tworzył się długi zator. Klienci nie musieli spędzać kilkudziesięciu minut w oczekiwaniu na swoje zamówienie.
To jednak sytuacja, która może szybko się zmienić. Informacja o „Muala” już dotarła do internautów, ale najważniejszy moment może dopiero nadejść
Film Książula może przyciągnąć tłumy do Gdańska
Książulo nie opublikował jeszcze filmu z wizyty w Ayla Kebab. Doświadczenia innych lokali pokazują jednak, że publikacja materiału może znacząco wpłynąć na liczbę odwiedzających.
Dobrym przykładem jest sopocka Ayla. Pozytywna ocena youtubera sprawiła, że lokal stał się popularnym miejscem wśród osób chcących samodzielnie sprawdzić polecane jedzenie. Do dziś zdarza się, że klienci muszą czekać w kolejce.
W Gdańsku również nie można wykluczyć podobnego scenariusza. Co ciekawe, zdarzały się już sytuacje, w których przed Ayla Kebab w Gdańsku trzeba było dłużej poczekać, mimo że punkt dopiero rozpoczynał działalność.
Komentarze (0)