Po miesiącach prac zabytkowa Hala Targowa w Gdańsku ponownie otworzy swoje drzwi. Oficjalne otwarcie zaplanowano na środę, 12 sierpnia, o godz. 11. Nowa Hala Targowa Enjoy ma być miejscem, w którym gastronomia połączy się z handlem, spotkaniami i kulturą.
Ponad 30 miejsc z jedzeniem
Nowa przestrzeń została podzielona na trzy poziomy. Łącznie znajdą się tutaj 34 punkty gastronomiczne, handlowe i barowe, aw tym cztery restauracje, 17 konceptów street food, trzy bary oraz 10 stoisk handlowych.
– Hala Targowa obchodzi w tym roku swoje 130. urodziny i wierzymy, że przed nią kolejne lata bycia ważną częścią życia Gdańska – mówi Joanna Tymińska, Dyrektorka Hali Targowej. – Chcemy, aby Hala Targowa Enjoy ponownie stała się miejscem, do którego wraca się naturalnie – na poranną kawę, codzienne zakupy, lunch, kolację czy spotkanie z bliskimi. Zależało nam, aby już od pierwszych dni pokazać gościom różnorodność tego miejsca, nie tylko poprzez ofertę kulinarną, ale również muzykę, wydarzenia, historię i sztukę, które wspólnie tworzą jego wyjątkową atmosferę.
Na pierwszym piętrze powstanie strefa restauracyjna. Goście będą mogli wybierać spośród lokali oferujących m.in. kuchnię włoską, polską, ryby i owoce morza oraz autorskie propozycje.
Najbardziej różnorodna gastronomicznie ma być przestrzeń na parterze. Znajdzie się tam 17 konceptów street food inspirowanych kuchniami z różnych stron świata, m.in. azjatycką, grecką, meksykańską, gruzińską i włoską. To właśnie tutaj będzie także główna scena wydarzeń.
Na najniższym poziomie zaplanowano natomiast strefę Deli & Bar. Będzie to nawiązanie do handlowej historii Hali Targowej i znajdzie się tam 10 stoisk z produktami spożywczymi z Polski i innych części świata.
Trzy dni atrakcji
Otwarcie nie ograniczy się tylko do pierwszego dnia działalności. Od 12 do 14 sierpnia zaplanowano specjalny program wydarzeń.
Wśród atrakcji znajdą się pokazy live cooking, wydarzenia muzyczne i sety DJ-skie. Przy Placu Dominikańskim przygotowana zostanie również strefa personalizacji prezentów. Obchody otwarcia zakończy silent disco w przestrzeni Deli & Bar.
Nowa Hala Targowa ma być otwarta przez cały tydzień. Po zakończeniu Jarmarku św. Dominika do jej funkcjonowania powróci także rynek warzywno-owocowy, który ma działać w każdą sobotę i oferować produkty od lokalnych sprzedawców.
Pierwsi goście będą mogli odwiedzić odnowioną Halę Targową już w środę, 12 sierpnia. Wstęp na wydarzenia związane z otwarciem jest bezpłatny.
Komentarze (0)