Po kilku latach rewitalizacji Hala Targowa w Gdańsku wreszcie otworzy swoje drzwi dla mieszkańców i turystów. Uroczyste otwarcie zaplanowano na 12 sierpnia. Historyczny obiekt wróci w zupełnie nowej odsłonie, łącząc gastronomię, handel, kulturę i historię. Na gości czeka ponad 30 lokali, trzy poziomy funkcjonalne oraz trzydniowy program wydarzeń.

Kiedy otworzy się Hala Targowa w Gdańsku?

Nowa Hala Targowa rozpocznie działalność 12 sierpnia. To jedna z najbardziej wyczekiwanych inwestycji w centrum Gdańska. Po zakończeniu kompleksowej rewitalizacji budynek ponownie stanie się miejscem codziennych zakupów, spotkań i wydarzeń kulturalnych.

Największym atutem nowej Hali jest jej różnorodność. Tworzymy unikalne miejsce, które połączy różnorodne doświadczenia kulinarne, zakupy delikatesowe i codzienne, wydarzenia kulturalne i społeczne, odpowiadając na potrzeby szerokiej grupy klientów – mówi Joanna Tymińska, Managerka Hali Targowej

Obiekt został zaprojektowany zgodnie z ideą „All Around Food". To pierwsza w Polsce przestrzeń, która łączy restauracje, strefę street food, delikatesy oraz handel świeżymi produktami pod jednym dachem.

Co znajdzie się w nowej Hali Targowej?

Każdy z trzech poziomów będzie pełnił inną funkcję. Na najwyższym poziomie powstaną cztery restauracje serwujące m.in. kuchnię polską, włoską, dania rybne i autorskie menu. Przestrzeń została zaprojektowana z myślą o rodzinnych spotkaniach, biznesowych lunchach i kolacjach.

Parter stanie się kulinarnym sercem Hali. Powstanie tam 17 punktów street food, oferujących potrawy z różnych stron świata, w tym kuchnię azjatycką, grecką, meksykańską, gruzińską i włoską. Znajdą się tam również dwa bary oraz główna scena wydarzeń.

Poziom podziemny będzie nawiązywał do historycznej funkcji budynku. Powstanie tam strefa delikatesowa z 10 stoiskami oferującymi wysokiej jakości produkty spożywcze od lokalnych i zagranicznych producentów. Uzupełni ją bar z menu przygotowanym przez kucharza Davida Gaboriaud oraz druga scena przeznaczona na kameralne wydarzenia.

Łącznie w Hali działać będą 34 punkty gastronomiczne i handlowe, trzy bary oraz około 900 miejsc siedzących.

Rewitalizacja Hali Targowej z poszanowaniem historii

Prace prowadzone były pod nadzorem konserwatora zabytków. Podczas rewitalizacji odtworzono historyczne kioski handlowe, odnowiono elementy konstrukcji oraz odsłonięto oryginalne ceglane filary. Część odnalezionych ceramicznych kafli zostanie wyeksponowana pod przeszkloną posadzką.

Dużą uwagę poświęcono także reliktom XII-wiecznego kościoła romańskiego znajdującym się pod budynkiem. Zyskają one nową oprawę świetlną, a ekspozycja muzealna zostanie rozbudowana o interaktywną prezentację historii tego miejsca.

We wnętrzach pojawią się również ręcznie wykonywane kafle inspirowane gdańskimi flizami, meble z materiałów pochodzących z recyklingu oraz instalacja artystyczna „SPLOT", przygotowana przez studentkę Akademii Sztuk Pięknych w Gdańsku.

Zmieni się także Plac Dominikański

Rewitalizacja objęła nie tylko sam budynek. Nową funkcję zyska również Plac Dominikański, który stanie się przestrzenią do organizacji wydarzeń, spotkań i odpoczynku. Po zakończeniu Jarmarku św. Dominika wróci także rynek warzywno-owocowy. Będzie odbywał się w każdą sobotę i zaoferuje produkty od lokalnych producentów.

Wielkie otwarcie Hali Targowej potrwa trzy dni

Z okazji otwarcia przygotowano trzydniowy program atrakcji. W planach są pokazy gotowania na żywo z udziałem Julii Cichockiej i Davida Gaboriaud, strefa personalizacji prezentów, występy DJ-ów oraz silent disco, które odbędzie się na poziomie Deli & Bar. Organizatorzy zapowiadają, że szczegółowy harmonogram wydarzeń zostanie opublikowany przed inauguracją.

Rewitalizacja Hali Targowej kosztowała 141 mln zł. Po zakończeniu prac historyczny obiekt ma ponownie stać się jednym z najważniejszych miejsc spotkań i kulinarnych atrakcji Gdańska.

Hala Targowa Gdańsk (2)

Hala Targowa otwiera się już za chwilę

Kontrowersyjny koniec Hali Targowej. Nowy właściciel już od ...