Gdańsk Coffee Festival. Święto Kawy po raz pierwszy w Trójmieście [ZDJĘCIA]

Od sobotniego poranka przestrzeń festiwalu wypełniła się miłośnikami kawy, zarówno profesjonalnymi baristami, jak i osobami, które dopiero zaczynają swoją przygodę z tym napojem. Goście mieli okazję spróbować kaw z różnych zakątków świata, poznać alternatywne metody jej parzenia, a także zaopatrzyć się w wysokiej jakości ziarna i akcesoria do przygotowywania idealnej filiżanki.

– Fajnie, że przed zakupem na niektórych stoiskach można spróbować kawy. Nie kupuje się jej wtedy w ciemno. Znaleźliśmy sporo nowych kaw, które nam smakują i myślę, że stopniowo będziemy je sobie zamawiać.  – mówi pani Beata, jedna z uczestniczek wydarzenia.

Na festiwalu nie zabrakło pokazów takich metod parzenia jak Chemex, Aeropress czy dripper, które cieszyły się ogromnym zainteresowaniem. Wielu gości po raz pierwszy miało okazję zobaczyć te techniki w praktyce i porównać efekty smakowe.

Bogata oferta wystawców

Wśród wystawców znaleźli się zarówno uznani producenci kawy z całej Polski, jak i lokalne kawiarnie, które na co dzień serwują wysokiej jakości napary. Odwiedzający mogli skosztować kaw od takich marek jak Foundation Coffee Roasters, Czarna Fala, Kawana Palarnia Kawy czy Caffe Grano. Dodatkowo festiwalowi towarzyszyły stoiska z herbatą specialty, ceramiką, czekoladą oraz oryginalnymi lodami o kawowych smakach, takich jak flat white na owsie czy kawa z rumem i rodzynkami.

Dla tych, którzy chcieli poszerzyć swoją wiedzę, przygotowano prelekcje – między innymi na temat wpływu kawy na zdrowie czy tradycji picia matchy. To świetna okazja, by dowiedzieć się więcej o kulturze kawowej i świadomym wyborze ziaren.

Ostatnia szansa na udział

Festiwal potrwa jeszcze do niedzieli do godz. 18:00, więc wszyscy miłośnicy kawy, którzy jeszcze nie odwiedzili wydarzenia, mają szansę to nadrobić. Bilety w cenie 20 zł można kupić na miejscu, a dzieci do 12. roku życia wchodzą za darmo.