10. NOI Pizza i Wino – elegancja i smak

Adres: ul. Obrońców Wybrzeża 3C/U13-14

NOI to więcej niż pizzeria – to mała włoska restauracja z duszą i klasą. Drewniane stoły, półmrok, zapach oliwy i rozmowy przy winie tworzą klimat południa. W menu królują kompozycje, które wyglądają jak obrazy: pizza z burratą i pesto pietruszkowym, z karczochami i oliwą truflową, z prosciutto i figami. Do każdej pozycji można dobrać wino, które podkreśla smak.

To miejsce dla tych, którzy chcą zjeść włoską pizzę w eleganckim wydaniu – bez pośpiechu, z rozmową i kieliszkiem w dłoni.

9. Pizzeria Italiana Mamma Mia – Włochy w Gdańsku

Adres: ul. Łódzka 40

Mamma Mia to nie tylko pizzeria – to mały skrawek Italii ukryty w sercu Gdańska. Od pierwszego kroku czuć tu zapach świeżego ciasta, ziół i pomidorów dojrzewających w słońcu. Właściciel – rodowity Włoch – dba o każdy szczegół, by goście mogli poczuć się jak w rodzinnej trattorii gdzieś w Toskanii. W menu znajdziesz nie tylko doskonałą pizzę wypiekaną w tradycyjnym piecu, ale też pasty, lasagne i sałatki, które smakują jak u włoskiej nonny. A jeśli zostaniesz chwilę dłużej – koniecznie zamów tiramisu albo panna cottę. To desery, które po prostu rozpływają się w ustach.

Do tego aromatyczna kawa, kieliszek wina lub orzeźwiająca lemoniada – w Mamma Mia zawsze znajdzie się coś idealnego na każdą porę dnia. To miejsce pełne uśmiechu, ciepła i zapachu bazyliki. Pizzeria Italiana Mamma Mia to lokal, do którego wraca się nie tylko dla pizzy, ale dla atmosfery, która sprawia, że przez chwilę czujesz się, jakbyś był naprawdę we Włoszech.

8. Magnifico – ogień, serce i rodzinna atmosfera

Adres: ul. Radarowa 18

Magnifico Pizza & Pasta to miejsce, w którym poczujesz się jak w małej rodzinnej restauracji w Toskanii. Tu wszystko jest włoskie – od pieca opalanego drewnem, przez muzykę w tle, aż po lampkę wina po kolacji. W menu znajdziesz nie tylko doskonałą pizzę z chrupiącym rantem i elastycznym środkiem, ale także świeże makarony, lekkie przekąski i domowe desery. Każdy składnik ma znaczenie: pomidory pachną słońcem, mozzarella topi się jak sen, a oliwa delikatnie podkreśla smak całości.

To restauracja, w której prawdziwa włoska tradycja łączy się z gościnnością. Można tu przyjść z rodziną, zjeść kolację przy świecach albo po prostu wpaść na kieliszek wina z przyjaciółmi. Właściciele dbają, by każdy czuł się jak gość w domu – nie jak klient. A gdy spróbujesz ich pizzy, zrozumiesz, dlaczego nazwali lokal właśnie tak – w Magnifico zakochasz się od pierwszego kawałka!

7. Mąka i Kawa – włoski rytuał w centrum miasta

Adres: ul. Jana Kilińskiego 4, Galeria Metropolia

Włoski poranek? Espresso i kawałek pizzy. Taki klimat znajdziesz w Mące i Kawie. To miejsce, które zawsze tętni życiem – aromat kawy miesza się z zapachem ciasta, a piec nigdy nie stygnie. Ciasto dojrzewa 48 godzin, a wypiek trwa zaledwie 90 sekund. W efekcie otrzymujesz lekką, elastyczną pizzę o idealnie przypieczonych brzegach. Warto spróbować pozycji z mascarpone i prosciutto – połączenie, które trudno zapomnieć.

To pizzeria, która uczy, że pizza i kawa to duet doskonały.

6. Niezły Młyn! Pizzeria – tradycja i rzemiosło

Adres: al. gen. Władysława Andersa 18/U7

Wszystko zaczęło się od młyna – dosłownie. Właściciele tej pizzerii używają mąki z własnego młyna, co nadaje ich pizzom niepowtarzalny smak i strukturę. W menu znajdziesz klasyki, ale też zaskakujące połączenia: kozi ser, bakłażan, miód i trufle. Ciasto jest lekkie, delikatnie chrupiące, a brzegi mają tę charakterystyczną neapolitańską puszystość.

Niezły Młyn to przykład, jak tradycja i rzemiosło mogą stworzyć nowoczesny smak.

5. Cacko Pizza – kreatywność, smak i włoska dusza na Lawendowym Wzgórzu

Adres: ul. Lawendowe Wzgórze 21/U2

W Cacko Pizza wszystko zaczyna się od długo dojrzewającego ciasta z pszenicy certyfikowanego pochodzenia. To baza, która pachnie słońcem Italii, a kiedy połączy się ją z najlepszymi składnikami i szczerą miłością do jedzenia – powstaje coś naprawdę wyjątkowego. To pizzeria, w której tradycja spotyka się z kreatywnością. W menu znajdziesz pistacje w każdej postaci – zarówno na słodko, jak i na słono – pikantną kiełbaskę z miodem, szynkę z sosem rybnym, pomidory z… pomidorami, cytrynowego tuńczyka i nawet ziemniaka na pizzy. A do tego – jak przystało na Lawendowe Wzgórze – orzeźwiająca lemoniada lawendowo-bzowa, która idealnie dopełnia smak całości.

W Cacku liczy się też doświadczenie: pizza podawana jest z nożyczkami zamiast noża, a do każdego stolika trafiają domowej roboty aromatyczne oliwy, które podkręcają smak każdej kompozycji. To miejsce pełne uśmiechu, luzu i fantazji, w którym każdy kęs zaskakuje. Cacko Pizza to prawdziwy włoski klimat w gdańskim wydaniu, w którym czuć pasję od pierwszego do ostatniego kawałka.

https://www.instagram.com/p/DQFD29uCByn

4. Pizza Plus na Wyspie – klimat lata przez cały rok

Adres: ul. Nadwiślańska 126, Gdańsk-Sobieszewo

Pizza Plus na Wyspie to miejsce z duszą, stworzone dla tych, którzy lubią dobrą pizzę, naturę i spokój. Ukryta wśród zieleni, tuż obok rezerwatu Ptasi Raj, pizzeria mieści się w klimatycznej rybackiej chacie z ogrodem i leżakami. To nie tylko restauracja – to sposób na odpoczynek. Pizza powstaje tu według autorskiej receptury, z ręcznie przygotowywanego ciasta i świeżych składników. Każdy placek wypiekany jest z miłością i uśmiechem – w luźnej, rodzinnej atmosferze, z dźwiękami lasu w tle. Menu uzupełniają orzeźwiające napoje i lokalne smakołyki, które smakują najlepiej na świeżym powietrzu.

Dzieci są tu więcej niż mile widziane – czeka na nie piaskownica, rowerki i zabawki. Dorośli mogą zrelaksować się na leżaku z kieliszkiem wina, a dla czworonożnych przyjaciół zawsze znajdzie się miska z wodą.

https://www.instagram.com/p/DLsQsuFRwCo

W deszczowe dni można schować się pod zadaszeniem w stodole lub na ganku, a przy wyjściu warto zajrzeć na plac obok – stoi tam jeden z ostatnich kutrów z Górek Wschodnich, symbol dawnej rybackiej tradycji Wyspy Sobieszewskiej. To miejsce, gdzie czas płynie wolniej, pizza smakuje lepiej, a każdy kęs przypomina, że dobre jedzenie i natura to połączenie idealne.

3. Włoszczyzna – włoskie serce w gdańskim ciele

Adres: ul. prof. Stefana Myczkowskiego 1

To nie tylko restauracja – to klimat, zapach i muzyka. Włoszczyzna to pizzeria z duszą, w której czujesz się jak w małej trattorii gdzieś w Toskanii. Pizza przygotowywana według zasad neapolitańskich: cienka, elastyczna, z grubszym rantem i lekko dymnym aromatem z pieca. W menu króluje klasyka – diavola, margherita, quattro formaggi – ale też sezonowe propozycje z figami czy prosciutto.

To miejsce, w którym czas zwalnia, a każdy kęs smakuje jak we Włoszech.

2. Pizza Napoli – klasyka, której się nie zapomina

Adres: ul. gen. Emila Augusta Fieldorfa 2

Pizza Napoli to miejsce stworzone z miłości – do Neapolu, do tradycji i do prawdziwej włoskiej pizzy. Od momentu, gdy przekroczysz próg, czujesz zapach drewna z pieca, świeżej bazylii i dojrzewających pomidorów. To nie tylko restauracja – to mały kawałek południowych Włoch w sercu Gdańska. Każda pizza powstaje tutaj z najwyższą dbałością o szczegóły: ciasto wyrabiane jest ręcznie, dojrzewa powoli, a następnie trafia do pieca opalanego drewnem, gdzie w zaledwie kilkadziesiąt sekund nabiera chrupkości i lekko dymnego aromatu. Dodatki przygotowywane są na miejscu – od sosu ze świeżych pomidorów San Marzano po mozzarellę fior di latte.

To właśnie ta autentyczność sprawiła, że Pizza Napoli została wyróżniona certyfikatem GPN – Gruppo La Piccola z Neapolu, dołączając do grona zaledwie 270 pizzerii na świecie z tym tytułem. To dowód, że ich pizza naprawdę smakuje jak w Neapolu. Menu łączy klasykę z kreatywnością: od prostej, idealnej Margherity, po bardziej odważne kompozycje z ndują, miodem czy oliwą truflową. W każdej z nich czuć pasję, tradycję i włoską radość życia.

1. OSTRO Pizzeria – Gdański fenomen i europejski hit

Adres: Długie Pobrzeże 15, 80-888 Gdańsk

To nie jest zwykła pizzeria. To zjawisko. Ostro Pizzeria udowodniła, że Gdańsk potrafi dorównać najlepszym restauracjom Europy. W prestiżowym rankingu „50 Top Pizza Europe” zajęła 34. miejsce, będąc najlepszą pizzerią w Polsce. Za sukcesem stoi Paweł Olszówka, który stworzył miejsce pełne pasji i szacunku do włoskiej tradycji. W Ostro nie ma kompromisów – ciasto dojrzewa 48 godzin, wypiek odbywa się w piecu opalanym drewnem, a składniki przyjeżdżają prosto z Włoch: pomidory San Marzano, oliwa z Sycylii, burrata z Apulii.

Pizza ma delikatnie przypieczone brzegi i idealny balans pomiędzy chrupkością a miękkością środka. Każdy kęs to podróż w stronę Neapolu.

– Stawiamy na jakość. My też to jemy, chcemy, by nam smakowało – mówi właściciel. – Goście to widzą i doceniają.

Wnętrze jest nowoczesne, pełne energii, z włoską muzyką i zapachem świeżo upieczonego ciasta. To miejsce, które ma duszę – i które zasłużenie otwiera ranking najlepszych pizzerii w Gdańsku 2025.

Gdańsk – pizza stolica północy

Jeszcze kilka lat temu mało kto wyobrażał sobie, że nad Bałtykiem można zjeść pizzę, która nie ustępuje tym serwowanym w samym Rzymie. Dziś Gdańsk przyciąga smakoszy z całej Polski i zagranicy, którzy chcą doświadczyć prawdziwej włoskiej kuchni w północnym klimacie. Dzięki takim miejscom jak Ostro, Pizza Napoli czy Cacko Pizza, miasto stało się kulinarna stolicą pizzy północnej Europy, gdzie pasja spotyka się z tradycją, a każdy kawałek wypieku opowiada swoją historię.

W Gdańsku znajdziesz zarówno klasyczną pizzę neapolitańską, jak i bardziej kreatywne kompozycje z lokalnymi i sezonowymi składnikami. Tu pizza nie jest tylko jedzeniem – to doświadczenie pełne aromatów, dźwięków i kolorów, które zachwyca każdego odwiedzającego. Przytulne wnętrza, klimatyczne ogrody, widok na Motławę i lasy Sobieszewa sprawiają, że wizyta w gdańskich pizzeriach to nie tylko posiłek, ale mała podróż do serca Włoch, bez opuszczania północnej Polski.

Imgw Gdańsk (1)