Jednym z lokali, który zobaczymy podczas jesiennej serii programu Magdy Gessler będzie Mio Gastro. Restauracja z Piecek-Migowa potrzebowała pomocy znanej restauratorki.
- Gdańsk to niemal półmilionowe miasto. Latem gości w nim drugie tyle turystów. Dla biznesu kulinarnego – prawdziwy raj. Także w dzielnicach nieco oddalonych od ścisłego centrum, takich jak Morena, gdzie restaurację Mio Gastro prowadzi Wojtek. 29-latek jest od stóp do głów pokryty tatuażami. Także jego szef kuchni, Daniel ma sporo tatuaży. Sama restauracja miała odzwierciedlać obu panów, dlatego także ona wygląda jak wytatuowana… - opisuje lokal przed rewolucją stacja TVN.
W Mio Gastro podawane były jest pizza, makarony i inne specjały włoskiej kuchni.
- Wojtek z rozbrajającą szczerością przyznaje, że profil restauracji dopasował do umiejętności szefa kuchni. Tylko czy ten poziom zadowoli Magdę Gessler? Jakie przyczyny niepowodzenia Mio Gastro odkryje restauratorka? Odpowiedź na to pytanie zaskoczy nawet samą Magdę Gessler – zachęca do oglądania odcinka telewizja TVN.
Emisję odcinka nagranego w restauracji Mio Gastro zaplanowano na czwartek, 5 października o godzinie 21.35 w TVN. Od najbliższego czwartku (28 września) odcinek będzie dostępny na platformie Player.
Było osiem, zostały trzy
Podczas każdego odcinka Kuchennych Rewolucji Magda Gessler odwiedza restauracje, których właściciele borykają się z problemami: jakością jedzenia, poziomem obsługi lub nie radzą sobie z zarządzaniem restauracją. Gessler dokładnie ocenia stan restauracji, a następnie proponuje szereg zmian, które mają pomóc poprawić jej funkcjonowanie i powrócić do rentowności.Dotychczas Magda Gessler przeprowadziła osiem rewolucji w gdańskich restauracjach. Trzy z nich funkcjonują do dziś.
[news:1057155]
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.