W ostatnich dniach podczas targów FITUR w Madrycie miasto Gdańsk zostało uhonorowane tytułem Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej 2025/2026. Wyróżnienie przyznawane jest przez ICGAT, a jego celem jest podkreślanie ogromnego prestiżu kuchni w konkretnych krajach.
W trakcie całej ceremonii wielokrotnie zaznaczano, że Gdańsk jest w centrum kulinarnej Europy, łącząc nowoczesność i tradycję. Przyznanie tytułu Stolicy Kultury Gastronomicznej oznacza, że w ciągu najbliższego roku miasto będzie miało możliwość zorganizowania kilkunastu wydarzeń kulinarnych.
To niezwykłe wyróżnienie jest dowodem na to, że Gdańsk nie tylko pielęgnuje swoje kulinarne dziedzictwo, ale także z powodzeniem łączy tradycję z nowoczesnością – mówiła po przyznaniu nagrody Emilia Lodzińska, wiceprezydent miasta, cytowana przez Polską Organizację Turystyczną.
W planach są festiwale, warsztaty i spotkania z szefami kuchni. Tym samym Gdańsk ma szansę stać się jedną z najważniejszych kulinarnych miejsc w Europie. Jak się jednak okazuje, przyznanie tytułu nie obeszło się bez kontrowersji. Miasto za uzyskanie tytułu musiało bowiem uiścić obowiązkową wpłatę na rzecz organizatora.
Czy tytuł Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej się opłaca?
Chociaż organizatorzy konkursu jak i same władze samorządowe w uzyskanym tytule widziały sporą szansę, wiele osób nie kryło wątpliwości co do słuszności tej inwestycji. Jak zdołał ustalić bowiem portal WbijamSzpile.pl, za udział w plebiscycie oraz późniejsze zwycięstwo miasto Gdańsk zobowiązane było do wpłaty na rzecz organizatora 25 tys. euro, co daje ponad 100 tysięcy złotych.Informacja o wymaganej wpłacie przez długi czas widniała na stronie organizatora. Teraz jednak zrezygnował on z jej publikowania. Nie bez znaczenia wydaje się być dyskusja mieszkańców byłych laureatów plebiscytu m.in. Ories czy Sztokholmu, którzy pytali, czy otrzymany certyfikat jest w stanie zwrócić wspomniany koszt ponad 100 tysięcy złotych.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.