Zmiana, która właśnie rozpoczęła się w jednej z dużych sieci handlowych, może z czasem wpłynąć również na dostępność sklepów w Gdańsku i innych miastach Pomorza. Grupa Eurocash rozpoczęła przekształcanie sklepów Duży Ben z modelu agencyjnego na franczyzowy. Pierwsza placówka działająca na nowych zasadach została już uruchomiona w Plewiskach pod Poznaniem.
Dla klientów jednym z najbardziej zauważalnych skutków transformacji może być większa liczba placówek otwieranych w niedziele i święta. Nie będzie to jednak rozwiązanie automatyczne ani jednakowe dla wszystkich sklepów.
Franczyzobiorca prowadzi działalność we własnym imieniu i na własny rachunek. Dzięki temu może korzystać z wyjątku przewidzianego w przepisach o ograniczeniu handlu w niedziele, ale tylko po spełnieniu konkretnych warunków.
Najważniejszy z nich dotyczy osobistego prowadzenia sprzedaży. Właściciel sklepu może otworzyć placówkę w niedzielę niehandlową, jeżeli sam wykonuje w niej czynności związane z handlem. Nie wystarczy więc samo przejście na franczyzę i pozostawienie za ladą pracowników.
Co zmiana może oznaczać dla klientów w Gdańsku
W Gdańsku podobnie jak w innych dużych miastach, sklepy działające poza standardowymi godzinami mają szczególne znaczenie w dzielnicach mieszkaniowych, w rejonach o dużym natężeniu ruchu turystycznego oraz w pobliżu głównych ciągów komunikacyjnych.
Model franczyzowy może dać właścicielom części placówek większą swobodę w decydowaniu o godzinach otwarcia. Dotyczy to również niedziel, w których większość sklepów pozostaje zamknięta z powodu ustawowych ograniczeń.
Nie oznacza to jednak, że wszystkie sklepy Dużego Bena w Gdańsku automatycznie zaczną działać przez siedem dni w tygodniu. Decyzja będzie zależała od konkretnego franczyzobiorcy, formy prowadzonej przez niego działalności oraz rzeczywistej organizacji pracy w placówce.
Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej wskazuje, że przedsiębiorca będący osobą fizyczną może prowadzić handel osobiście we własnym imieniu i na własny rachunek. Może również korzystać z nieodpłatnej pomocy określonych członków najbliższej rodziny, pod warunkiem że osoby te nie są pracownikami ani osobami zatrudnionymi w danym sklepie.
Sklepy w niedziele tylko pod określonym warunkiem
Przepisy jasno rozróżniają osobiste prowadzenie placówki od powierzania pracy zatrudnionym osobom. To oznacza, że franczyza sama w sobie nie daje sklepowi prawa do działania w każdą niedzielę.
Jeżeli przedsiębiorca chce skorzystać z ustawowego wyjątku, musi osobiście uczestniczyć w sprzedaży. Otwarcie placówki i pozostawienie w niej wyłącznie pracowników może prowadzić do naruszenia przepisów.
Za niezgodne z prawem powierzanie pracy w handlu w niedziele i święta objęte zakazem grozi grzywna od 1 tys. do 100 tys. zł.
Dla właścicieli sklepów możliwość dodatkowego dnia sprzedaży może być jednak ważnym argumentem ekonomicznym. W dużym mieście takim jak Gdańsk niedzielny ruch klientów może być znaczący, zwłaszcza w okresie wakacyjnym, w sąsiedztwie osiedli mieszkaniowych oraz w miejscach odwiedzanych przez turystów.
Transformacja potrwa do końca 2027 roku
Przebudowa sieci Duży Ben ma być prowadzona etapami. Eurocash zakłada, że proces obejmie istniejące placówki do końca 2027 roku. Wszystkie nowe sklepy mają natomiast powstawać już wyłącznie w modelu franczyzowym.
W pierwszym etapie działania koncentrują się przede wszystkim w województwach mazowieckim, wielkopolskim, dolnośląskim i zachodniopomorskim. Najważniejszymi rynkami mają być Warszawa, Poznań, Wrocław i Szczecin.
Pomorze nie zostało wskazane jako jeden z obszarów pierwszego etapu transformacji. Nie oznacza to jednak, że zmiany ominą Gdańsk. Cały proces ma mieć charakter ogólnopolski i obejmować kolejne placówki do końca przyszłego roku.
Dla mieszkańców oznacza to, że skutki nowego modelu mogą być widoczne stopniowo. Dopiero wraz z przechodzeniem kolejnych punktów na franczyzę będzie można ocenić, które placówki zdecydują się na działalność również w niedziele.
Eurocash zapłaci za przebudowę placówek
Grupa Eurocash chce ograniczyć koszty ponoszone przez przedsiębiorców przechodzących na nowy model. Spółka zapowiedziała sfinansowanie przebudowy sklepów, w tym zmian witryn, aranżacji wnętrz oraz elementów związanych z ekspozycją towarów.
Franczyzobiorcy mają również otrzymać wynagrodzenie postojowe za okres, w którym sklep będzie czasowo zamknięty z powodu prac modernizacyjnych.
Sieć przewiduje także szkolenia dla przedsiębiorców i ich zespołów. Partnerzy otrzymają dostęp do systemów sprzedażowych, rozwiązań cyfrowych oraz kanałów związanych z handlem internetowym i szybkimi dostawami.
Eurocash liczy, że przejście na franczyzę przyspieszy rozwój Dużego Bena i zwiększy liczbę placówek. Agnieszka Kozłowska, CEO Dużego Bena, wskazywała, że nowy model ma połączyć skalę dużej organizacji z przedsiębiorczością lokalnych partnerów.
Duży Ben częścią większych zmian w Grupie Eurocash
Zmiana modelu nie jest odrębnym projektem, lecz częścią szerszej transformacji Grupy Eurocash. Spółka zakończyła 2025 rok z przychodami na poziomie 30 mld zł i jednocześnie prowadziła działania zmierzające do poprawy rentowności.
Segment projektów wzrostowych, obejmujący Frisco i Dużego Bena, osiągnął w 2025 roku dodatni wynik EBITDA na poziomie 3 mln zł. Rok wcześniej strata na tym poziomie wynosiła 34 mln zł.
Duży Ben był jednocześnie jednym z szybko rosnących formatów należących do grupy. Już wcześniej sieć systematycznie zwiększała liczbę placówek i sprzedaż. Teraz Eurocash chce oprzeć jej dalszy rozwój na współpracy z niezależnymi przedsiębiorcami.
Dla mieszkańców Gdańska najważniejszym praktycznym skutkiem może być większa dostępność części sklepów w niedziele i święta. Będzie to jednak zależało od tempa przekształcania lokalnych placówek oraz decyzji ich przyszłych franczyzobiorców.
Komentarze (0)